梅ジソラーメン

インスタントラーメンを茹でる用の鍋とやかんで出来上がりにスープで使う用のお湯を沸かす。

梅ジソを作ります。梅干しの種を取って、ペースト状にして、シソはみじん切り。梅とシソを合わせて包丁で混ぜます。 ＆レタスを千切っておきます。

薄焼き卵を作ります 。

器にスープの元を入れてお湯を入れておきます。茹で上がった麺を器に入れます。

卵・レタス・梅ジソを盛り付けて白ゴマを入れます。
出来上がりです。