超簡単♪炊き込みごはん
作り方
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1
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米3合を洗って炊飯器の釜にいれ、酒・醤油・鶏ガラスープ・塩を入れてから普通どおりに水加減をする。(調味料のぶんを含めていつもの水加減になるように)
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2
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しめじをほぐしたもの、細く薄切りにした人参、鶏ひき肉(散らすようにいれる)を入れ、普通どおりに炊飯する。
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3
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油揚げを細かく切って加えてもおいしいです。
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コツ・ポイント
鶏ガラスープの顆粒は、化学調味料無添加のものをチョイス♪
このレシピの生い立ち
昔おばあちゃんに聞いたレシピをもとに、少し配合を変えたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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