Esteban Morris Donoso Sandoval

avena instantánea • harina de almendra • huevo • aceite • polvos de hornear • esencia de vainilla • stevia en polvo • sal

fideos de arroz • pollo • cebolla • pimentón rojo, verde y amarillo • zanahoria • ajo • Aceite de sésamo • Sal y Pimienta • Salsa de soya • Mantequilla de maní • Cilantro • Salsa Ponzu •

huevo • azúcar flor • Esencia de vainilla a gusto • aceite • harina • polvo Royal • leche • sal

manzanas • tagatosa • harina • huevo • Ralladura de un limón y unas gotas • canela en polvo • mermelada sin azúcar • mantequilla o margarina

filetitos de pollo • cebolla • limones • mantequilla • Sal, orégano, paprika

Garbanzos ya cocidos • cebollín • palta • tomate • Lechuga a gusto • Sal, aceite y limón • Cilantro

Arroz del anterior casi 1 taza y media • cebollines medianos • huevos • pollo en cuadritos • Sal y pimienta a gusto • Aceite • jengibre • Salsa de soya a gusto • Ajinomoto a gusto • azúcar • Salsa de ostión a gusto • Aceite de sésamo a gusto

harina • azúcar • mantequilla o margarina • huevos • polvos Royal • Ralladura de limón o esencia de vainilla • Azúcar flor para decorar

pollo ideal pechuga • cebolla • salsa de tomates de 200 ml • zanahoria • ajo • Perejil a gusto • jengibre fresco • crema de coco • caldo de pollo • curry • Aceite • agua •

manteca de cerdo • pulpa ají • ajo • Agua hirviendo (un poquito)

carne asada • huevos • Sal a gusto • Aceite • Merkén opcional

harina • yemas • levadura • Ralladura de un limón • esencia de vainilla • azúcar • manteca derretida tibia • claras • sal • azúcar • azúcar flor • azúcar •

Vino pipeño • Helado de piña • jarabe de Granadina • jarabe de goma • fernet o pisco

digueñes • lechuga • Cilantro • Limón • Aceite y sal

longaniza grande • Pan marraqueta • Pebre • Mayonesa

lomitos de atún • lechuga • palmitos • cebolla • papas • Jugo de 2 limones

manteca en rama • agua por kilo • Sal a gusto

carne molida • huevos • Sal y ajo en polvo • Aceite

carne de vacuno para cazuela ideal cochezuela • Sal (a gusto) • chascudo • ajo • Cebolla chica • apio • zanahoria • morrón • orégano (a gusto) • comino (a gusto) • Aceite • papas grandes •

cebollas pequeñas • Vinagre de vino tinto