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YOMEちゃん直伝！家族が喜ぶ！牛乳レシピ講座
現在の受講者数！
人気メニュープランナーのYOMEちゃんに、牛乳を使ったドリンクや料理のレシピを教えていただくこの講座。夏らしいさっぱりとした牛乳の使い方をマスターすれば、新しいミルクのおいしさにも出会えるかも。ドリンクやデザート以外にも、どんどん活用してみてくださいね。第4回目の講座内容は牛乳を使った「洋食」レシピです。
YOMEちゃんプロフィール：
1日7万人のアクセスを誇るブログ「よめ膳＠YOMEカフェ」の人気ブロガー。
全ての回に「つくれぽ」すればプレゼントがもらえちゃう！修了（つくれぽ）している講座のタブには「済」マークが表示されるから分かりやすい！さらに、全ての回に「つくれぽ」してくれた人の中から、抽選で8名様にYOMEちゃんの「プレミアムお料理教室」にご招待♪
第4回目の講座内容は「牛乳を使った洋食レシピ」！
全6回の講座で紹介するレシピのうち、1つでも「つくれぽ」をつけてくれれば、抽選で50名様にプレゼントも当たるよ！みんなどしどし「つくれぽ」つけてね♪
うちの子もパパも、そのままの牛乳だとあまり飲めないので、お料理に活用する方法を知りたいんです！料理といえばいつもホワイトソースばかりで、マンネリなのも悩みです。夏でもさらりと食べやすい牛乳を使った洋食レシピを教えてください。
カレーに入れたり、ドレッシングに使うのはどうでしょう？まろやかで牛乳ならではの甘みが、野菜のおいしさも引き立ててくれるので一石二鳥です♪フライの衣に入れたり、タルタルソースに使うのもおすすめ。軽やかでコクのある仕上がりです。
パン作り初心者の私も頑張って作ってみます♪家族が喜ぶ♪YOMEちゃんの「牛乳を使った洋食レシピ」
マヨネーズを通常の半分の量にして、カロリーダウン！
ルーを使わず、カレー粉と調味料を組み合わせて作ります。牛乳で煮込むのでまろやか。スパイスの香りが引き立ちます。
「鶏のから揚げ」は、皮を取った胸肉で作る！
フライの衣にミルクを入れると、ふわっ、カリッとした食感に。タルタルソースにも牛乳を入れて。ミルキーで軽く、もたれません。
高カロリーになりがちな中華料理は、調理法をアレンジ！
ミルク入りのドレッシングが、セロリのクセをやわらげます。片栗粉でとろみをつけるので、野菜が水っぽくなりません。
この講座では受講生を大募集中です！下記のボタンより講座の詳細がご覧いただけます。皆さんの参加をお待ちしています♪
つくれぽデビューしよう！
いつもレシピ選びの時に参考にしているつくれぽって書いたことある？
「つくれぽってやったことない！」なんてもったいない！
つくれぽにはお料理ライフがもっと楽しくなる魅力がいっぱい♪
つくれぽしているうちに料理上手に？
このカリキュラムにつくれぽで参加するだけで、家族が喜ぶ牛乳レシピを修得！各講座1レシピにつくれぽするとプレゼントも貰えちゃう♪
家族に食べて欲しいレシピが紹介されているから、ページに載っているレシピを見ながら早速作ってみよう！
上手く撮れなくても気持ちがあれば大丈夫！コツは自然光を使うこと！
レシピページを開いて、画像のリンクからSTEP2で保存した写真を読み込む。
作った感想や、おいしかったポイントなど、あなたの感想を32文字で書き込んでね♪
毎日の料理が記録としてあなたのキッチンに表示されるからお料理がもっと楽しくな
る！
牛乳レシピ講座でつくれぽすると プレゼントをもらえるチャンスは3つ！
チャンス1：全6回の講座で紹介するレシピに1つでもつくれぽすると、抽選で50名様にプレゼントが当たる！
チャンス2：全ての講座（全6回）につくれぽ（1〜3レシピ）すれば、もれなく修了記念品をプレゼント！
チャンス3：さらに！全ての講座（全6回）につくれぽ（1〜3レシピ）してくれた人の中から抽選でビッグなプレゼントのチャンス！YOMEちゃんの「プレミアムお料理教室」に8名様をご招待！
受講ステップ
YOMEちゃん直伝！家族が喜ぶ！牛乳レシピ講座 カリキュラム
明治おいしい牛乳を使った
まずは、牛乳特有のニオイやクセが出にくいスイーツにアレンジ。口溶けをよくしたり、ぷるんとさせたり、食感に変化をつけて。
第1回 6/11公開
明治おいしい牛乳を使った
牛乳の苦手意識克服のポイントは「フルーツ使い」。くだもののやさしい甘みや酸味をプラスして。牛乳の風味も無理なくいかします。
第3回 7/9公開
明治おいしい牛乳を使った
牛乳＝ホワイトソースをイメージしがち。でも、コクをいかした「ちょいたし」技を覚えると、使用シーンが広がります。
第4回 7/23公開
明治おいしい牛乳を使った
和食はヘルシーですが、たんぱく質などの栄養が補いにくいもの。あえものの衣や「たれ」に牛乳を使うと、栄養も味もアップ。
第5回 8/6公開
明治おいしい牛乳を使った
中華料理はパンチがある分、辛みや油っぽさが気になることも。牛乳を合わせると、まろやかでみんなが食べやすい味に。
第6回 8/20公開
この講座では受講生を大募集中です！下記のボタンより講座の詳細がご覧いただけます。皆さんの参加をお待ちしています♪
