بقلاوة بالجوز والقشطة بطريقتي اكلات_من_القلب❤️
(شيرين أبو حمور)Shereen Abu Hammour
@Shereen_husny
عملت معجنات وضل عندي عجين فقررت اعمل الحلو يلي بحبو زوجي وطلع معي هالطبق الزاكي
المكوّنات
-
عجينة العشر دقايق
-
جوز مفروم مخلوط مع القرفة والقطر
-
زبده
-
قشطة
-
قطر
الخطوات
-
1
نحضر العجين ونفردها بشكل مستطيل وندهنها بالزبدة ثم نطبقها ونضعها بالثلاجة نصف ساعة
-
2
نخرج العجين من الثلاجة وتكرر الخطوة الأولى ونضعها بالثلاجة نصف ساعة أخرى
-
3
نخرج العجين من الثلاجة ونفردها بشكل دائرة ونضع القشطة فوقها ثم نضع خليط الجوز
-
4
نلفها بشكل رول مستطيل ونقطعها بالشكل المرغوب
-
5
ندهن صينية الخبز بالزبدة ونضعها في فرن محمى مسبقاً على درجة 200
-
6
عند التحمير من فوق وتحت نخرجها ونسقيها بالقطر البارد
-
7
صحتين وهنا من شيرين ابو حمور
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات