Exilir fondue de chocolate

Name: Exilir fondue de chocolate
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 taza chocolate semiamargo rallado finamente; 1/4 taza leche evaporada; 1/4 taza crema líquida; 1 pizca pimienta en polvo; 1 cdts vainilla; 4 cdas azúcar; 1 cda ron

10 cocineros planean hacer esto

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Delicioso fondue de chocolate, acompañado de frutas

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 taza chocolate semiamargo rallado finamente
1/4 taza leche evaporada
1/4 taza crema líquida
1 pizca pimienta en polvo
1 cdts vainilla
4 cdas azúcar
1 cda ron

Pasos de la receta

1

En una cacerola vierte la leche, crema, vainilla y el azúcar. Mueve costantemente hasta que se disuelva el azúcar y calienta a flama baja sin que hierva.
2

Añade el chocolate rallado y mueve continuamente hasta que se funda por completo.
3

Agrega la pimienta y el ron. Sirve al centro de un plato y fruta. Puedes usar kiwi, pina, fresas. Si la mezcla comienza a enfriar, calienta en microonadas de 10 a 15 segundos o a baño María.