Asado de muslo y contramuslo de pollo

Name: Asado de muslo y contramuslo de pollo
Yield: 3/4 raciones
Ingredients: 3 muslos y contramuslos de pollo; 1 lata de cerveza; 1 tomate; Pimiento (el que más te guste); 1 cebolla; 3-4 patatas grandes; Sal; Pimienta; Tomillo; Romero; Aceite de oliva

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Cristina Jerez @cristinajrez

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Ingredientes

1hr y 30min

3/4 raciones

Pasos de la receta

1

En la bandeja en la que lo vayamos a hacer echamos aceite en la base colocamos el pollo y troceamos las patatas, los pimientos, la cebolla y el tomate y se lo echamos alrededor.
2

Echamos la lata de cerveza por encima y aliñamos con la sal, el tomillo y el romero y podemos introducirlo en el horno habiéndolo precalentado a 200 grados durante 10 min y lo dejamos en el horno a 200 o 250 grados aproximadamente 1 hora