Tarta de albóndigas de carne y patatas
Tarta de albóndigas de carne de cerdo y ternera con patatas al horno con una bechamel y queso buenísima.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Ponemos agua a cocer con un poco de sal,
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2
Pelamos las patatas y cortamos en rodajas de 1 cm de grueso
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3
Ponemos en el agua que tenemos cociendo, cocemos y apartamos en un punto que no se rompan las rodajas pero estén hechas.
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4
En un molde de tarta ponemos un poco de papel de horno en el fondo y untar con un poco de aceite para que no se peguen.
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5
Ordenamos una tira de patatas alrededor del molde y también por el fondo cubriéndolo todo
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6
Colocamos las albóndigas en el fondo y separando las albóndigas ponemos también rodajas de patatas.
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7
Cubrimos con la bechamel y el queso rallado
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8
Con el horno precalentado a 180 grados ponemos unos 35 a 40 minutos según veamos.
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9
Apartar y Emplatamos
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