Arroz con conejo y alcachofa
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Se pone la cazuela y se echa el aceite cundo esté caliente
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2
Sofreímos el conejo a continación añadimos el pimiento rojo
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3
Cortado a tiras le damos una vuelta le ponemos la cebolla los ajos y las alcachofas cortadas a trozos
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4
Añadimos el tomates frito, el laurel, el tomillo y el comino
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5
Le ponemos el agua y el azafrán y lo dejamos hervir 15min.
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6
Cuando esté el conejo tierno, le añadimos el arroz y lo dejamos 10min y listo.
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