Patatas bravas al estilo de Sergi Arola
Jose Carlos Ramos
@cook_2542162
Es otra manera de comer una patata brava y es que en España hay mil maneras de comerlas, fritas o cocidas y con un montón de salsas tipo brava.
La patata, ese tubérculo que tanto y tanto da de si y con un sin fin de posibilidades para ser degustada y si puede ser con una cervecita mejor que mejor.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Pelar las patatas y con un molde cilíndrico cortarlas.
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2
Vacía el centro de la patata sin llegar al fondo.
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3
Sala y fríe en freidora hasta que estén doraditas.
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4
Rellena con tomate ketchup y mayonesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Soy de Salamanca España una ciudad preciosa y acogedora, me gusta la cocina tradicional pero con toques modernos sin romper la materia prima. Soy un fanático de los postres, como mas los disfruto es comiéndolos .
Me dedico a la gastronomía, soy amante de los deportes casi todos los practico desde el sillón, viéndolos claro esta jaja .
Me han animado a unirme a esta andadura y espero no defraudar a nadie .
Gracias y un saludo
Mas info en www.carloscocina.com
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