Tomate aliñado
Arantxabrujilla @arantxabrujilla
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Tomate natural con un aliño de verduras y ajo . El tomate si está recién cogido es un placer para los sentidos.
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Ingredientes
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1/4 pimiento verde
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1/4 pimiento rojo picado picado fino
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1/4 cebolla tierna
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1 ajo picado
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Sal
Pasos de la receta
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1
Troceamos el tomate y los pimientos picaditos con el ajo y la cebolla. Salamos y poner aceite de oliva virgen extra de forma generosa y dejar macerar 1 hora en nevera.
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2
Es una forma diferente de preparar los tomates y muy rica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantxabrujilla @arantxabrujilla le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeña me gusta la cocina, los olores de los guisos , ir al mercado , viajar y probar distintas culturas gastronomicas, cocinar para los mios.
La cocina me relaja y me da vida...
Lo hago por afición, soy licenciada en derecho y funcionaria de carrera en excedencia y en estos momentos cocino y soy feliz.
https://unabrujaenlacocina.com
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