Sopa de coles de Bruselas

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Ingredientes

  1. 500 gr coles de Bruselas
  2. al gusto Sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Lavar y cortar la cebolla en cuadraditos. En una olla ponemos el aceite a calentar y la añadimos.

  2. 2

    Mientras se hace la cebolla lavamos y cortamos las coles en cuartos.

  3. 3

    Echamos el caldo de verduras y las coles en la olla junto con la cebolla y lo dejamos cocer todo hasta que se hagan las coles.

  4. 4

    Corregir de sal y a comer! Receta sencilla, sana y rica! 👌🏻

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Andreacg
Andreacg @Andreacg
Madrid
Os presento mis recetas vegetarianas 🌻✨
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