Sopa de coles de Bruselas
Ingredientes
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500 gr coles de Bruselas
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1 cebolla
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al gusto Sal
Pasos de la receta
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1
Lavar y cortar la cebolla en cuadraditos. En una olla ponemos el aceite a calentar y la añadimos.
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2
Mientras se hace la cebolla lavamos y cortamos las coles en cuartos.
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3
Echamos el caldo de verduras y las coles en la olla junto con la cebolla y lo dejamos cocer todo hasta que se hagan las coles.
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4
Corregir de sal y a comer! Receta sencilla, sana y rica! 👌🏻
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