Sándwich con huevo y leche
Receta de mi bisabuela, ¡cuando era pequeña era el mejor plato que me podían poner encima de la mesa! Tengo muy buenos recuerdos...
Pasos de la receta
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1
Ponemos el jamón dulce y el queso entre el pan bimbo.
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2
Ponemos la leche y el huevo en platos diferentes. Encendemos el fuego para la sartén con aceite (a poder ser la más pequeña que tengáis que ya es solo para un sándwich).
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3
Pasamos el sándwich por la leche por los dos lados.
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4
Lo pasamos por huevo por los dos lados, con cuidado porque el pan si está mucho rato puede romperse.
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5
Lo ponemos en la sartén, más o menos 1 minuto por cada lado.
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6
Le damos la vuelta cuando veamos que coge color.
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7
¡Servimos!
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