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Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 200 gr orecchiette
  2. 200 gr brócoli
  3. 2 ajos

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortamos las ramas del brócoli en trozos, si lo quieres más pequeño puedes picarlo.

  2. 2

    En una olla hervimos el brócoli 5 minutos. La olla que tengo puedo poner el colador metálico y he hervido la pasta y el brócoli a la vez, la pasta eran 12 minutos (según el paquete), así que pongo el brócoli encima porque es lo primero que sale.

  3. 3

    Cuando colamos el brócoli y la pasta, en la olla echamos un poco de aceite de oliva, ponemos el ajo y cuando le queda poco para dorarse, echamos todo en la olla, le damos unas vueltas y echamos el queso parmesano, no esperamos mucho ya que se puede quedar pegado en la olla.

  4. 4

    ¡Servimos! Y podemos rallar un poco de queso parmesano encima y listo.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Buenas MoniMoni!!!! ¿Qué tal? ¡¡Hemos preparado un especial de "Ver para Creer" !! Es un especial de recetas tan tan ricas que no van a creer que sean saludables jejejeje :) Lo mandaremos a las 16:00 del día de hoy y tu receta es una de las 14 que hemos escogido. ¡Espero que te guste y disfrutes de la publicación! Un abrazo enorme!! María (te dejo aquí el link para que puedas verlo: http://newsletters.cookpad.com/es/es/newsletter/21_3_2018.html)

Escrita por

niqui
niqui @cook_11725016
Catalonia
Soy fotógrafa de bodas en Tarragona 💍👰🏻 y tengo un negocio de comida para llevar 🍗🥦, ¿qué más quiero? ¡Pues compartir lo que sé con vosotros, que aproveche! 🥳😛 📍www.monicaprytz.com
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