Gambas cocidas con latas

Name: Gambas cocidas con latas
Yield: 2 raciones
Ingredients: 1 lata navajas; 1 lata berberechos; 1 lata tentáculos pota en salsa (la pota es parecida al pulpo, pero más barata); Gambas cocidas saladas; 1/2 barra pan; 1 limón; 1 tomate maduro; Aceite de oliva

5 cocineros planean hacer esto

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

En esta ocasión os presentamos una deliciosa cena, que hemos preparado sin encender el fuego, donde lo más complicado ha sido preparar la salsa para untar el pan.

Editar receta

Añade Cooksnap

Ingredientes

2 raciones

1 lata navajas
1 lata berberechos
1 lata tentáculos pota en salsa (la pota es parecida al pulpo, pero más barata)
Gambas cocidas saladas
1/2 barra pan
1 limón
1 tomate maduro
Aceite de oliva

Pasos de la receta

1

Lavamos y troceamos el tomate, lo colocamos en el vaso de la batidora, aderezándolo con aceite de oliva y sal, trituramos.
2

Cortamos el pan en rebanadas y unamos una de las caras de cada rebanada con la salsa que hemos preparado.
3

Colocamos las gambas (previamente descongeladas), en un plato.
4

Volcamos las tres latas de pescado en un recipiente apto para servir, aderezamos los berberechos y las navajas con zumo de limón y solo nos falta el tenedor para ir pinchando las conservas y mancharnos los dedos pelando gambas.
5

Que aproveche.