Guisantes con jamón y huevo. (Thermomix)

Name: Guisantes con jamón y huevo. (Thermomix)
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1/2 Cebolla; 50 g. Aceite de oliva; 600 g. Guisantes congelados; 50 g. Jamón en tacos; 500 g. Agua; 3 Huevos; 1 Cucharada pimentón; 1/2 Pastillas caldo de verduras o de ave. (al gusto)

Cocinada 2 veces

pedromariapapper @cook_12179994

Te sacan de cualquier apuro, son fáciles de preparar, es un plato muy económico y además esta rico. 😉👌

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

1/2 Cebolla
50 g. Aceite de oliva
600 g. Guisantes congelados
50 g. Jamón en tacos
500 g. Agua
3 Huevos
1 Cucharada pimentón
1/2 Pastillas caldo de verduras o de ave. (al gusto)

Pasos de la receta

1

Añadimos el aceite y la cebolla. Picamos 5 segundos, velocidad 4'5. Freímos 5 minutos, 100ºC, velocidad 1. Añadimos el jamón en tacos, dejamos rehogar 10 segundos, 100° C, velocidad 1 y añadimos los guisantes, rehogamos otros 10 segundos más. velocidad cuchara, giro a la izquierda.
2

Añadimos el agua, pastillas de caldo, el pimentón y programamos 30 minutos, 100ºC, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
3

Añadimos los huevos batidos y programamos 5 minutos, 100ºC, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
4

Anímate hacerlo y envíame foto de como te quedó. 😉👌