Pollo con verduras a la vasca
Natalia
@cook_12755894
Como diría Karlos Arguiñano: Rico, rico y con fundamento
Ingredientes
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2 cebollas
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Champiñones naturales (al gusto) o 1 bote grande
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Espinacas (al gusto)
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Pimienta negra
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Barbacoa
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Sal
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Salsa de soja (opcional)
Pasos de la receta
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1
Cortamos la pechuga en dados y la freímos en aceite con un poco de sal, pimienta negra y orégano.
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2
Mientras se va haciendo el pollo.... En otra sartén ponemos la cebolla, pimiento y champiñones. En el último momento agregamos un chorrito de salsa de soja y 3 cucharas de barbacoa.
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3
Mezclamos todo (pollo y verduras) y añadimos un buen chorro de vino blanco y por último las espinacas. Terminamos de hacer y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia le encantará ver cómo quedó.
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Todas las recetas que suba, serán sanas y bajas en calorías (algunas serán aptas para veganos).
Espero que os gusten y sirvan para llevar una dieta equilibrada o incluso os sirva a algun@s para bajar peso.
Nunca olvidar que vegetales y frutas son esenciales en el día a día, pero nuestro cuerpo también necesita proteínas, bien sea de carnes, pescados o variantes veganas.
Mi consejo personal: dejad un día a la semana para daros caprichos y el resto, cuidad vuestra alimentación.
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