Helado de mango light
Ingredientes
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350 g mango maduro, sin piel y cortados en trozos
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100 ml leche de almendras o de coco
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150 ml yogurt griego (o la que uses)
Pasos de la receta
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1
Mezcla todos los ingredientes en un procesador y mezclar hasta que no queden grumos.
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2
Retirar del procesador y agregar la mezcla en un recipiente o en moldes para helados.
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3
Llevar al congelador por 3-4 horas.
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4
Remover la mezcla cada 40-45 minutos para evitar que se cristalice, una vez que alcance la textura deseada, servir.
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