Tarta de calabacín, con jamón serrano y queso
Este plato es súper fácil de hacer y delicioso. Si eres principiante en la cocina y quieres quedar bien con tus invitados este es tu plato
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Primero ponemos a precalentar el horno a 200 grados
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2
Mientras en una bandeja apta para horno la pintamos muy bien con aceite de oliva
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3
Seguidamente pelamos la patata, la lavamos, salamos un pelín y cortamos en rodajas muy finas
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4
En la bandeja de horno vamos colocando la primera capa
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5
Le ponemos un pelín de perejil y pimienta y seguimos con otra capita con el calabacín pelado y cortado también en lonchas finitas
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6
Seguidamente ponemos otra capita con el tomate y el queso
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7
Y la última capa con el jamón
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8
Así volvemos a empezar, una capa de patata, otra de calabacín, otra de tomate y queso y terminamos con el jamón serrano
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9
Le ponemos un poco de aceite de oliva y lo metemos al horno 10 minutos
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10
Mientras vamos batiendo el vaso de leche con los huevos, un pelín de sal, pimienta negra y perejil
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11
Pasados los 10 minutos bañamos la tarta con la mezcla de leche y huevo y dejamos 20 minutos más
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