Hamburguesa de lentejas
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Hamburguesa de lentejas

Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/cSFSdL6F_Zs

CocinarParaCuatro

Ingredientes

4 raciones
  1. 300 gr. lentejas
  2. 1 cebolleta
  3. 3 dientes ajo
  4. Comino molido
  5. Sal marina
  6. Aceite de Oliva

Pasos

40 minutos
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    Ponemos las lentejas en remojo durante cuatro horas, más o menos.

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    Pasado este tiempo, hacemos un refrito con la cebolleta y los dientes de ajo bien picaditos.

  3. Blank step
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    Se lo añadimos a las lentejas convenientemente lavadas y escurridas

  4. Blank step
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    Agregamos sal y una cucharadita de comino molido

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    Removemos y trituramos muy muy bien con la turmix o lo que tengamos a mano

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    Ya sólo queda formar hamburguesas y freírlas por ambos lados

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