Setas 4 Bocas
Rebe
@cook_rebe08
El título no hace referencia a ningún tipo de seta rara sino que es el nombre del bar/tapería donde las probamos por primera vez y, desde entonces las hemos repetido en casa un montón de veces. Fáciles de preparar y buenísimas.
Pasos de la receta
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1
Lavamos bie las setas y las secamos. Pasamos por harina, huevo batido y pan rallado.
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2
Damos doble rebozado de huevo y pan rallado para que queden crujientes.
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3
Repetimos el proceso con todas las setas.
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4
Freímos en abundante aceite que, debe de estar muy caliente.
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5
Cuando estén doradas, retiramos del fuego y colocamos sobre papel de cocina. A continuación, colocamos en una fuente de servicio.
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6
Cubrimos las setas con el jamón y servimos acompañadas del ali oli.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/951617
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