(10.081) συνταγές Κοτόπουλου

κοτόπουλου (μισά, 2 διπλά), αλάτι, ρίγανη, σκόνη σκόρδου, ηλιέλαιο, αυγό, μουστάρδα, σκόρδο, γλυκιά (ή καπνιστή) πάπρικα, αλάτι, ξύδι, μπέικον

στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μπουκιές, σησαμέλαιο ή σπορέλαιο, σάλτσα στρειδιών (Oyster Sauce), σάλτσα σόγιας, σάλτσα ψαριού, Αλατοπίπερο με δοκιμή, κόκκινη πιπεριά (βάλαμε Φλωρίνης), πράσινη πιπεριά, σκόρδο, τζίντζερ τριμμένη (ή 1 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη), κρεμμύδι σε φέτες, φρέσκα κρεμμυδάκια

κοτόπουλο περίπου 800γρ. το συγκεκριμένο, πατάτες κομμένες σε κύβους ή κυδωνάτες, καλό ελαιόλαδο, σκόρδο ψιλοκομμένο (εναλλακτική, βάζετε σκόνη σκόρδο), Χυμό από μισό λεμόνι και ξύσμα λεμονιού, μουστάρδα σκόνη ή την γνωστή από μπουκάλι, κόκκινο γλυκό πιπέρι, κουρκουμά, ρίγανη (μπορείτε και ανάμεικτο με θυμάρι), σουμάκ, Μαυροπίπερο και αλάτι, όσο θέλετε. (τα μπαχαρικά, μυρωδικά είναι κατά προσέγγιση)

κοτόπουλο σε κομμάτια, πλυμένο καλά ρύζι barboile, δάφνης, βιτάμ, πιπεριού, λαχανικών, Πάπρικα γλυκιά, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, κάρυ μιξ για κοτόπουλο, ελαιόλαδο, Χυμό ενός λεμονιού

κοτόπουλο ψητό χωρίς πέτσα, Πράσινη σαλάτα (είτε μαρούλι είτε διάφορα πράσινα λαχανικά), αγγουράκι, πράσινη πιπεριά, κρίθινο παξιμάδι, ελαιόλαδο, αλάτι

στήθη κοτόπουλο κομμένα σε μπουκιές , πιπεριές Φλωρίνης , πράσινες πιπεριές , κίτρινη πιπεριά , κρέμα γάλακτος , φέτα τυρί , Αλάτι - πιπέρι- ρίγανη

φύλλο σφολιάτας, Στήθος από ένα κοτόπουλο, κόκκινη πιπεριά, κασέρι τριμμένο, Κέτσαπ, μουστάρδα, αυγό, Σουσάμι, λιναρόσπορος, μαύρο σουσάμι

κοτόπουλο, χυλοπίτες, Κνόρ, πελτέ ντομάτας, κρεμμύδι μεγάλο ή ένα μεσαίο, αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδο, ελαιόλαδο

μπούτια κοτόπουλο με κόκαλα και πέτσα σε θερμοκρασία δωματίου και στεγνά, κρεμμύδι κόκκινο ξερό ψιλοκομμένο, ντομάτες – 5 ντομάτες βιολογικές έβαλα οι 2 ξεφλουδισμένες και κομμένες σε καρέ και οι υπόλοιπες 3 αλεσμένες στο μούλτι, καρότο κομμένο σε μικρά καρέ, πελτέ, ζάχαρη, κότας, κόκκινο κρασί, ελαιόλαδο, δάφνης, μπαχάρια μικρά ολόκληρα ή 2-3 μεγάλα, Πιπέρι φρέσκο τριμμένο από μύλο

στήθος κοτόπουλου σε μπουκιές, σάλτσα σόγιας, Αλατοπίπερο με δοκιμή, κορνφλάουρ, σησαμέλαιο ή ελαιόλαδο, κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες, πράσινη πιπεριά σε λωρίδες, αποξηραμένες Chile de Arbol - προαιρετικές για περισσότερη ένταση, πιπέρια Szechuan ή μαύρα πιπέρια, φιστίκια ψιλοκομμένα ή κάσιους. Εμείς προτιμήσαμε κουκουνάρια, σάλτσα σόγιας, ξίδι ρυζιού

στήθος κοτόπουλο, κρεμμύδι, κριθαράκι μέτριο, ντομάτα τριμμένη στον τρίφτη σάλτσα, αλάτι, πιπέρι, κόκκινο πιπέρι, ρίγανη, κότας, πελτέ ντομάτας, μπαχάρι για κοτόπουλο, νερό

μπούτια κοτόπουλο, πατάτες, λάδι, μέλι, μουστάρδα, Χυμό από 1 λεμόνι, Αλάτι, πιπέρι

μπουτάκια κοτόπουλου, κρεμμύδι, αρακά (κατεψυγμένος), μανιτάρια, λαχανικών, γάλα καρύδας (σε κονσέρβα), χυμό τομάτας, κουρκουμά, κάρυ, πάπρικα, Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση, λάδι για το τσιγαρίσμα

κοτόπουλο στήθος, Ταλιατέλες φαρδιές, κρέμα γάλακτος (ή γάλα και μια κουταλιά Φιλαδέλφεια), παρμεζάνα (προαιρετικά), Ελαιόλαδο, Θυμάρι, κάρυ, Αλάτι, Φρεσκοτριμμένο Πιπέρι, κρασί λευκό, από το νερό που έβρασα τις Ταλιατέλες

στήθη κοτόπουλου, σησαμέλαιο (ή σπορέλαιο), αλάτι, πιπέρι μαύρο, σάλτσα σόγιας, σάλτσα στρειδιών, μείγμα Carino (υπάρχει και έτοιμο), μπούκοβο, λάχανο, κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες, πράσινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες, φρέσκα κρεμμυδάκια σε τεμάχια ~1 εκατ

στήθος κοτόπουλο, πλιγούρι, κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριά κόκκινη, πιπεριά πράσινη, κόκκινο κρασί, ώριμες ντομάτες, πελτέ, Αλάτι πιπέρι ρίγανη , κνορ, ελαιόλαδο

στήθος κοτόπουλο (φιλέτο), μπρόκολο ή 1 πακέτο κατεψυγμένο μπρόκολο, αβγά, στραγγιστό γιαούρτι χωρίς ή με λίγα λιπαρά, τριμμένο κασέρι με χαμηλά λιπαρά, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

συκώτια κοτόπουλου, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, κρασί γλυκό, λεμόνι (το χυμό), πελτέ, ρίγανη, πιπέρι, αλάτι, λάδι

φτερούγες κοτόπουλου, πατάτες σε κομμάτια, κρεμμύδι σε λεπτές φέτες, σκόρδο, λάδι, Αλάτι και πιπέρι, ρίγανη, μουστάρδα, χυμό ενός λεμονιού

μπούτι κοτόπουλο ξεκοκκαλισμένο, νερό, Χυμός από ένα πορτοκάλι, μουστάρδα, ρίγανη, κάρυ, Αλάτι, πιπέρι, ρύζι, νερό, κοτόπουλο, Αλάτι, πιπέρι