Σπιτικά δημητριακά χωρίς γλουτένη
Ένας υπέροχος τρόπος να απασχολήσεις τα μικρά! Τα δημιούργησαν από την αρχή ως το τέλος! Αυτός ο Άκης τι μας κάνει...🥰 #2020 #μενουμεσπιτι
Υλικά
-
30 γρ γάλα
-
1 αυγό
-
60 γρ σιρόπι αγαύης ή μέλι
-
80 γρ φυστικοβούτυρο ή ταχίνι
-
1 βανίλια
-
200 γρ αμύγδαλο σε σκόνη
-
30 γρ κακάο
-
1/2 κ.γ αλάτι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Στον κάδο του μίξερ (εμείς τα κάναμε στο χέρι) ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά.
-
2
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά (εμείς βάλαμε μισά αμύγδαλα και μισά φουντούκια)τα οποία τα προσθέτουμε σιγά σιγά στον κάδο. Κάνουμε μια ζύμη που να ξεκολλά από τα χέρια. Κάνουμε μικρά μπαλάκια και τα ακουμπάμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
-
3
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 5 λεπτά. Ανοίγουμε τον φούρνο και τα γυρνάμε ελαφρώς και τα ψήνουμε για αλλά 5 λεπτά.
-
4
Διατηρούνται αφού κρυώσουν εντελώς σε δοχείο για 5 μέρες. Καλή επιτυχία!!!
Σχόλια (4)