Μπισκότα με φυστικοβούτυρο! (Flourless Peanut Butter Chocolate Chip Cookies!)
🎶Να ζήσεις #cookpad και #χρόνιαπολλά! Μεγάλη να γίνεις με γεύσεις πολλές και όλοι να λένε πω πω τι συνταγές!!! 🎶
Χρόνια πολλά!!! 🥳🥳🥳
Μια συνταγή και από μένα με αγάπη! 😻
Είναι απλή και γρήγορη συνταγή ιδανική για το #παιδί χωρίς γλουτένη και χωρίς αλεύρι! 😊
Υλικά
-
1 κούπα φυστικοβούτυρο smooth
-
1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
-
1/2 κ.γλ. baking powder
-
1 πρέζα αλάτι
-
1 αυγό
-
1 κ.γλ. εσάνς βανίλια
-
1/2 κούπα κομματάκια σοκολάτας
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Στο μπολ του μίξερ με το εξάρτημα «Κ» ρίχνω το φυστικοβούτυρο, τη ζάχαρη, το baking powder, το αλάτι και ανακατεύω καλά.
-
2
Προσθέτω το αυγό και την βανίλια, συνεχίζω σε μέτρια ταχύτητα και τέλος ρίχνω τα σοκολατάκια.
-
3
Σε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα κάνω μπαλάκια περίπου 2 εκ. και τα πατάω λίγο.
-
4
Ψήνω στις αντιστάσεις 180-190 °C ανάλογα τον φούρνο για 8-10 λεπτά! Αφήνω λίγο να κρυώσουν πριν τα μεταφέρω.
-
5
Απολαμβάνω με κρύο γάλα δίπλα! 🤩 Enjoy! 😎
-
6
Tips: i) Γίνεται και με crunchy φυστικοβούτυρο απλά πιθανότατα να μην βγει κολλημένη η ζύμη αλλά όταν την πλάσεις κουλουράκι και ψηθεί είναι ακόμα καλύτερη η γεύση επειδή νιώθεις το φυστίκι το κομμένο! ii) Εγώ έκανα την διπλή συνταγή με την ίδια ποσότητα σοκολατάκια. Αν θέλετε βέβαια να νιώθετε τη σοκολάτα σε κάθε δαγκωνιά διπλασιάστε και εκεί! 😉
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια