Συκωτάκια πουλερικών λαδορίγανη
Xara Antonis
@xaraantonis
Είναι ένας υπέροχος μεζές αλλά και όταν θες να φτιάξεις στα γρήγορα μεσημεριανό είναι ό,τι πρέπει!!!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβουμε σε κομμάτια τα συκωτάκια τα πλένουμε καλά και τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα με νερό. Μόλις πάρουν μία βράσει το πετάμε αυτό το νερό και τα ξεπλένουμε.
-
2
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και σοτάρουμε τα συκωτάκια. Έπειτα προσθέτουμε το σκόρδο, την ρίγανη, το αλάτι, το πιπέρι και νερό που δεν θα τα σκεπάζει μέχρι επάνω. Τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μείνουν με το λαδάκι τους.
-
3
Καλή Επιτυχία!!!! Την συνταγή μπορείτε να την δείτε στο youtube στο κανάλι μου Mageiriki me Agapi..
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
είμαι μαμά 2 αγοριών μου αρέσει πολύ η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική και σε ότι φτιάχνω κριτές είναι τα παιδιά μου. Μου αρέσει να βλέπω συνταγές στο ίντερνετ αλλά να κάνω πειράματα και με δικές μου συνταγές. Αγαπημένες μου chef είναι η Ντίνα Νικολάου και η Μαρία Εκμεκτσίογλου όπου και έχω φτιάξει πολλές συνταγές τους. Αν θέλετε επισκεφτείτε και το κανάλι μου Mageiriki me Xara στο YouTube.
Δες περισσότερα
Σχόλια