Σπιτικό γιαούρτι με 2 τρόπους
Αν θες το δικό σου γιαούρτι μπορείς να το φτιάξεις!!! Μπες στην κουζίνα σου και ξεκίνα!!!! Η τεχνική είναι ίδια και για τους 2 τρόπους αλλά υπάρχει και μία διαφορά!!!! Αν σε δυσκολέψει κάτι μπορείς να δεις την συνταγή και στο κανάλι μου Mageiriki me Xara θα χαρώ πολύ να τα πούμε και εκεί!!!! Ας ξεκινήσουμε την συνταγή μας!!!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Για τον 1ο τρόπο:
Βάζουμε το γάλα στην κατσαρόλα να ζεσταθεί. Θα ξέρουμε ότι είναι έτοιμο όταν βάζουμε το δάκτυλό μας μέσα στο γάλα και μετράμε μέχρι το 13. -
2
Έπειτα μεταφέρουμε το γάλα σε ένα μπολ με καπάκι. Διαλύουμε την γιαούρτι με λίγο ζεστό γάλα και μετά το ρίχνουμε μέσα στο γάλα. Ανακατεύουμε, σταυρώνουμε, βάζουμε το καπάκι το σκεπάζουμε με μία κουβέρτα και το αφήνουμε για 8 - 10 ώρες.
-
3
Έπειτα το βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες και είναι έτοιμο για κατανάλωση.
-
4
Για τον 2ο τρόπο:
Βράζουμε καλά το γάλα. Όταν το ανακατεύουμε κάνει πολλούς αφρούς στην επιφάνεια είναι έτοιμο και σβήνουμε την φωτιά.
Θα ξέρουμε ότι είναι έτοιμο όταν βάζουμε το δάκτυλό μας μέσα στο γάλα και μετράμε μέχρι το 13. -
5
Έπειτα μεταφέρουμε το γάλα σε ένα μπολ με καπάκι. Διαλύουμε την γιαούρτι με λίγο ζεστό γάλα και μετά το ρίχνουμε μέσα στο γάλα. Ανακατεύουμε, σταυρώνουμε, βάζουμε το καπάκι το σκεπάζουμε με μία κουβέρτα και το αφήνουμε για 8 ώρες.
-
6
Έπειτα το βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες και είναι έτοιμο για κατανάλωση.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια