Ζαμπονοτυρόπιτα στο πι και φι
Η συνταγή είναι δίκης μου έμπνευσης με υλικά που είχα στο ψυγείο μου. Και το αποτέλεσμα…… τέλειο!!!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αλείφουμε το πυρέξ μας με ελαιόλαδο και στρώνουμε το πρώτο φύλλο σφολιάτας. Αλείφουμε τη σφολιάτα με λίγο μπάρμπεκιου σως.
-
2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τρία τυριά και το ζαμπόν σε κυβάκια.
-
3
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το ένα αυγό και το ρίχνουμε στο μείγμα των τυριών και ανακατεύουμε.
-
4
Ρίχνουμε το μείγμα αυτό στο πυρέξ.
-
5
Καλύπτουμε με το άλλο φύλλο σφολιάτας και χαράζουμε τετράγωνα κομμάτια.
-
6
Χτυπάμε το αυγό με λίγο νεράκι και αλείφουμε την επιφάνεια της πίτας. Τέλος πασπαλίζουμε με σουσάμι.
-
7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς πάνω κάτω για περίπου 45’.
-
8
Καλή επιτυχία!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (2)