Σπέσιαλ σπιτικό παγωτό με καραμελωμένο ζαχαρούχο τραγανά κομμάτια σοκολάτας και μόνο 3 υλικά
-
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).“εκανα και 2η εκδοχή με 1 φακ. τρούφα και 3 ΚΓ κακάο.” -
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).“ευχαριστώ πάρα πολύ, πολύ εύκολο και νόστιμο.” -
dimitra x“Τέλειο” -
Δέσποινα Καρπούζα“Πολύ ωραίο. Ευχαριστώ πολύ, ΚΑΛΗΜΈΡΑ.” -
Ποπη“Υπέροχο... 🤤🤤”
Matula Giasirani
@alegrias
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #παγωτά #οτιεχω #καθεμερα #σοκολάτα #καραμελομένοζαχαρούχο #οικονομικό
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος κρύα, από το ψυγείο, σε μορφή γιαουρτιού.
Αναμειγνύουμε, το καραμελωμένο ζαχαρούχο, στην κρέμα γάλακτος σταδιακά, ανακατεύοντας με σπάτουλα, η με μίξερ, σε χαμηλή ταχύτητα.
Κόβουμε την σοκολάτα με μαχαίρι, ανακατεύουμε την μισή, μέσα στο παγωτό, το μεταφέρουμε σε σκεύος, πασπαλίζουμε την επιφάνεια του παγωτού, με την υπόλοιπη σοκολάτα, και παγώνουμε στην κατάψυξη για 5 ώρες.
Αντιδράσεις
Από
Προσπαθούσα πάντα να μαγειρεύω υγιεινά με κύριο συστατικό την αγάπη!!!
Δες περισσότερα
Σχόλια