ΚΕΤΟ Ατομικό λεμονένιο επιδόρπιο γιαουρτιού με 3 υλικά ✨light & keto friendly✨

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 (Μαρία '97 )
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 (Μαρία '97 ) @bech
Στοκχόλμη, Σουηδία

Πιο ελαφρύ δε γίνεται! Αγόρασα πρόσφατα ένα ωραίο (ελληνικό), κρεμώδες γιαουρτάκι 0% της Arla με λεμόνι και στέβια. 🍋 Μου άρεσε απρόσμενα πολύ, αφού μου θύμιζε έντονα τσιζκέικ αλλά είχε μόνο 120 kcal! Έτσι, είπα να το αναδημιουργήσω με "κανονικό", απλό γιαούρτι.

Ωστόσο, χρησιμοποίησα γιαούρτι με πλήρη λιπαρά (10%) κι όχι με μειωμένα.

Μέχρι τώρα έφτιαχνα τέτοιες κρέμες - ψευτοτσιζκέικ με: γιαούρτι + τυρί κρέμα + ζαχαρούχο + ξύσμα + digestive.
Αυτή όμως η εκδοχή είναι κατά πολύ ελαφρύτερη και καταλληλότερη για τη διατροφή που κάνω τώρα. 😉

👉 Στη φωτογραφία έχω γαρνίρει με λιναρόσπορους.

Tags:

#Ημερολόγιο2024 📆 2/12
#αυτοσχεδιασμός
#διαίτης #διαιτητικό #δίαιτα

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Μοιράσου

Υλικά

2' + αναμονή
1 μερίδα
  1. 200 γρ γιαούρτι 5 - 10%
  2. 1/4 κγ σκόνη στέβια (ή κατά βούληση)
  3. 1 κοφτό κγ ξύσμα λεμονιού (ή κατά βούληση)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά.

  2. 2

    Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αν θέλουμε κι άλλο ξύσμα ή στέβια.

  3. 3

    Ανακατεύουμε πάλι καλά, για να έχουμε βελούδινη υφή.

  4. 4

    Αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον για 30 λεπτά.

  5. 5

    Καλή μας όρεξη!

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 (Μαρία '97 )
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 (Μαρία '97 ) @bech
στις
Στοκχόλμη, Σουηδία
Για μένα η μαγειρική είναι ένας απτός τρόπος να δείχνω την αγάπη μου, κάνοντας παράλληλα κάτι δημιουργικό... σα βρώσιμη χειροτεχνία! 🎨🍝🍰 📌 Τι ανεβάζω: ▪️Συνταγές της γιαγιάκας μου. ▪️Γρήγορες συνταγές και comfort food. ▪️Παραλλαγές αγαπημένων μου συνταγών. ▪️Συνταγές από τα social & "hacks". 🔥 ▪️Πιάτα από άλλες κουζίνες! ▪️Light & Keto friendly προτάσεις. ▪️Σπιτικές εκδοχές προϊόντων του εμπορίου. Τη Cookpad τη βλέπω κάπως έτσι: σαν να μαγειρεύει ο καθένας από εμάς τους ερασιτέχνες σπίτι του, να ανοίγει το παράθυρο 🪟 για να μοσχοβολήσει στους γείτονες, να κοπιάσουν για να δοκιμάσουν και να πάρουν τη συνταγή αν τους αρέσει, να τη κάνουν κι οι ίδιοι και μετά με τη σειρά τους ν' ανοίξουν κι αυτοί το παράθυρο για τους υπόλοιπους... 🧑‍🤝‍🧑👭 Μια μεγάλη γειτονιά/ κοινότητα που ανταλλάσσει ιδέες και γεύσεις...
Δες περισσότερα

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα

Τσουρέκι στρογγυλό (1) απλό με αλεύρι ΓΟΧ, λάδι & μέλι χωρίς μίξερ με λίγο ζύμωμα ✨αρωματικό✨

Τσουρέκι στρογγυλό (1) απλό με αλεύρι ΓΟΧ, λάδι & μέλι χωρίς μίξερ με λίγο ζύμωμα ✨αρωματικό✨

 Γλυκόξινη σαλάτα με χαλούμι, φράουλες, ρόκα, βινεγκρέτ & άλλα ✨Halloumi salad with vinaigrette✨

Γλυκόξινη σαλάτα με χαλούμι, φράουλες, ρόκα, βινεγκρέτ & άλλα ✨Halloumi salad with vinaigrette✨

 ΚΕΤΟ κρακεράκια με 3 βασικά υλικά: αμύγδαλα - αυγό - αλάτι ✨Keto crackers✨

ΚΕΤΟ κρακεράκια με 3 βασικά υλικά: αμύγδαλα - αυγό - αλάτι ✨Keto crackers✨

 Ντιπ γιαουρτιού με βανίλια - μέλι - κανέλα - κάρδαμο για φρούτα + παραλλαγές ✨fruit dip✨

Ντιπ γιαουρτιού με βανίλια - μέλι - κανέλα - κάρδαμο για φρούτα + παραλλαγές ✨fruit dip✨