Γλυκό ψυγείου Καρύδας
Θοδωρής!!! ( η κουζίνα μου είναι το βασίλειο μου).
@Thodoris74
Η συνταγή είναι από το internet. (7 €).
Υλικά
-
400 γρ μπισκότα digestive
-
400 γρ κρέμα γάλακτος για σαντιγύ
-
280 γρ ζάχαρη
-
130 γρ αλεύρι
-
150 γρ καρύδα τριμμένη
-
650 γρ νερό
-
2 βανίλιες
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το αλεύρι, την ζάχαρη και το νερό.
-
2
Μόλις βράσει ρίχνουμε τις βανίλιες μας και αποσύρουμε από φωτιά να κρυώσει τελείως με μια μεμβράνη ώστε να μην κάνει "πέτσα".
-
3
Στην κουζινομηχανή μας ρίχνουμε την ΚΡΥΑ κρέμα γάλακτος ώστε να γίνει σαντιγύ. Μετά ρίχνουμε την κρέμα και 70 γρ καρύδα ψίχα.
-
4
Στο πυρεξ μας 30χ20 στρώνουμε 1η στρώση digestive, μετά κρέμα.
-
5
2η στρώση digestive, πάλι κρέμα.
-
6
Στο ΤΕΛΟΣ πασπαλίζουμε με υπόλοιπη καρύδα και αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 5 ώρες.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Μέσω της Μοναχικότητας και όχι Μοναξιάς αγάπησα την Μαγειρική. Είναι ότι καλύτερο έχω στην ζωη μου. Την Αγαπώ!!!!!!
Δες περισσότερα
Σχόλια