Κουραμπιέδες με κακάο. Κάτι διαφορετικό και πολύ νόστιμοι 😍 😍
Η συνταγή είναι του Άκη αλλά εγώ έκανα μια παραλλαγή. Αντί για αμύγδαλα έβαλα καρύδια και προσθεσα κακάο που αγαπάει ο γιος μου😍😍
Υλικά
-
500 γρ βούτυρο
-
200 γρ ζάχαρη άχνη
-
2 βανίλιες
-
Ανθό νερό
-
1/2 κ.γ πικραμυγδαλο
-
200 γρ καρύδια
-
800 γρ αλεύρι
-
100 γρ κακάο
-
Ζάχαρη άχνη για να πασπαλίζουμε
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατεψουν
-
2
Προσθέτουμε τις βανίλιες και το πικραμυγδαλο
-
3
Μετά ρίχνουμε τα καρύδια τριμμένα
-
4
Στο τέλος το αλεύρι με το κακάο
-
5
Ψήνουμε σε προθέρμανσμενω φούρνο 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου ανάλογα από το φούρνο
-
6
Τα αφήνουμε να κρυώνουν και τα ψεκαζουμε με ανθό νερό και μετά τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη
Σχόλια