Σφολιατίνια με φυστίκι Αιγίνης
Είναι μιά συνταγή της Αργυρώς,υγιεινή,εύκολη και κυρίως εύγευστη #σνακ
Υλικά
-
1 φύλλο σφολιάτας
-
2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
-
1 κουταλιά σούπας μαργαρίνη λιωμένη
-
3/4 του φλυτζανιού φυστίκι Αιγίνης ωμό πολύ χοντροτριμμένο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς
-
2
Βουτυρώνουμε μιά μεγάλη λαμαρίνα
-
3
Απλώνουμε την σφολιάτα στον πάγκο εργασίας.Με ένα πινέλο την βουτυρώνουμε.
-
4
Πασπαλίζουμε κανέλα,ζάχαρη,φυστίκια
-
5
Κόβουμε στην μέση την σφολιάτα
-
6
Αναποδογυρίζουμε το πρώτο κομμάτι με την ζάχαρη και τα φυστίκια προς τον πάγκο.Πιάνουμε το άλλο κομμάτι και το ακουμπάμε πάνω στην μισή σφολιάτα.Σαν σάντουιτς αλλά οι μέσα πλευρές που εφάπτονται να είναι οι καθαρές.Πάνω-κάτω βλέπουμε τις πλευρές με τα φυστίκια
-
7
Κόβουμε λωρίδες πάχους 1 εκατοστού και τις στρίβουμε ελαφρά
-
8
Τις αραδιάζουμε στην λαμαρίνα που έχουμε στρώσει λαδόκολλα.Να υπάρχει κενό μεταξύ τους γιατί φουσκώνουν
-
9
Ψήνουμε στην μεσαία σχάρα γύρω στα10 με 15 λεπτά ως να ροδίσουν και γίνουν τραγανά
-
10
Αφήνουμε να κρυώσουν και.....
-
11
Καλή όρεξη!!!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια