"Ketogén" Almaleves 🍏🍎
![Mónika Gyurászné Mónika Gyurászné](https://img-global.cpcdn.com/users/52662802624a70d9/40x40cq50/avatar.jpg)
Nagyon finom így is!
Hozzávalók
-
400 g alma
-
1200 ml víz
-
300 ml tejszín
-
3 db tojássárgája
-
Ízlés szerint: fahéj, szegfűszeg, citromhéj
-
Ízlés szerint: édesítőszer
Elkészítés
-
1
Hasonló képen járunk el, mint az előző / málnaleves/ receptemnél.
Egy edényben aromás levet készítünk: a vizet,a fahéjat,a szegfűszegeget és a citromhéjat fedő alatt alaposan összeforraljuk.
Ez után beletesszük a megtisztított, felkockázott almát és félig puhára főzzük. -
2
A tojássárgáját elkeverjük a tejszínnel, majd a forró aromás lével felmelegítjük úgy, folyamatos vékony sugárban állandó keverés mellett hozzácsurgatjuk a habaráshoz. Óvatosan besűrítjük,rövid ideig összeforraljuk, végül ízlés szerint ízesítjük édesítőszerrel.
-
3
Dia tányérjába a vaníliás ízű CetoCal - tápszert adagoltam hozzá.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek