Bácsiné Borbély Bianka
@bacsineborbelybianka
Isteni, enyhén citrusos, pihe-puha linzer.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A lisztbe elmorzsoljuk a margarint vagy vajat.
-
2
Hozzáadjuk a többi hozzávaló és gyorsan összeállítjuk hogy a margarin vagy vaj ne olvadjon el benne.
-
3
Folpakkba csomagolva 1 órára hűtőbe rakjuk.
-
4
Kinyújtjuk 3-4 mm vastagra, majd kiszaggatjuk a felét teli karikákra, a másik felétnél rakunk kis lyukat a karikába.
-
5
Megsütjük kb. 10-12 perc alatt 160 °C-on alul-felül sütéssel. Vigyázzung, nagyon omlós lesz, azt gondolnánk nincs kész, de ahogy kihűl megkeményedik.
-
6
Ha kihültek akkor egy telit és egy lyukasat összeragasztunk lekvárral.
-
7
Porcukorral megszórjuk, dobozban tároljuk.
-
8
A legjobb másnap fogyasztani mert akkor lesz eléggé puha.
-
9
Jó étvágyat!
Reakciók
A recept szerzője:
Sziasztok, Bianka vagyok.
11 éves korom óta ügyeskedem a konyhában, mindent mamámtól, de legfőképpen az édesanyámtól tanultam, aki szerintem a legkreatívabb a konyhában.
Mindig is szerettem főzni és mióta férjnél vagyok igazán fontos számomra hogy finom és esztétikus dolgok kerüljenek a tányérra. Sok jó dolgot tanultam ez idő alatt az anyósomtól és a férjem mamájától is.
De a sok megtanult praktika melett kialakult az én egyéni izlésem.
Kisérletezések során mindig megtalálom azt, ami nekünk a kedvencünk.
Olvass tovább
Szöveges kommentek