Zabkekszes-kókuszos szelet
Csere

Zabkekszes-kókuszos szelet

A zabkekszes alap a kókuszreszelékkel-áfonyával-dióval-csokoládéval és a vaníliás szójapudinggal nagyon finom. Száraz, hűvös helyen tárolva több napig friss és omlós marad.

Gizi

Hozzávalók

4 adagra
  1. 250 g zabkeksz
  2. 100 g margarin
  3. 50 g dió (durvára tört)
  4. 50 g kókuszreszelék
  5. 70 g áfonya (aszalt)
  6. 50 g étcsokoládé (60%-os)
  7. 170 g szójajoghurt - natúr

Elkészítés

50 perc
  1. Blank step
    Kép hozzáadása

    A zabkekszet morzsoljuk össze, majd adjuk hozzá az olvasztott margarint, és keverjük alaposan össze.

  2. Blank step
    Kép hozzáadása

    A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele a kekszes-margarinos keveréket, majd tenyérrel egyenletesen lapogassuk el.

  3. Blank step
    Kép hozzáadása

    A diót törjük kisebb darabokra, majd szórjuk rá a tepsiben lévő keksz tetejére.

  4. Blank step
    Kép hozzáadása

    Ezután szórjuk meg a kókuszreszelékkel, majd az áfonyával, és a szintén apró darabokra tördelt csokoládéval.

  5. Blank step
    Kép hozzáadása

    Végül csorgassuk rá a szójajoghurtot.

  6. Blank step
    Kép hozzáadása

    Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten (180 C) süssük 25-30 percig.

  7. Blank step
    Kép hozzáadása

    A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni.

  8. Blank step
    Kép hozzáadása

    Tálalás előtt a sütőpapírral együtt emeljük ki a süteményt a tepsiből, majd ízlés szerint szeleteljük fel.

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(0)
Cooksnap placeholder

Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented