Sajtos bundáskenyér

1 alkalommal már elkészítették
zsuzsah
zsuzsah @zsuzsah

Ki ne ismerné a bundáskenyeret... de amióta az eszemet tudom, a mi családunk sajttal készíti :)

Olvass tovább

Hozzávalók

15 perc
2 főre
  1. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  2. 2 apró csipet
  3. 4 szelet fehér kenyér
  4. 4 szelet sajt - félkemény
  5. 2 evőkanál étolaj
  6. 2 evőkanál 1,5%-os tej

Elkészítés

  1. 1

    A tojásokat pici sóval felverem.

  2. 2

    A tejet hozzá keverem a felvert tojáshoz.

  3. 3

    A kenyérszeleteket megforgatom a tojásban.

  4. 4

    Teflon serpenyőben felhevítem az olajat. Csak kevés olajat írok a receptben! Nem szeretem amikor tocsog az olajtól a kenyér.

  5. 5

    Mikor megsült az egyik oldala megfordítom és a vékony sajtszeletet ráhelyezem, és készre sütöm a másik oldalt is.

  6. 6

    A serpenyőből kivéve lecsepegtetem.

  7. 7

    Melegében tálalom, hogy még olvadós legyen a sajt.

Reakciók

A recept szerzője:

zsuzsah
zsuzsah @zsuzsah
Közzétéve:
A tradícionális családi receptek mellett szeretek új ízeket kipróbálni. Szerencsémre ebben partner a családom is, így könnyű dolgom van. S mivel fotózni is szeretek, módomban áll mindezt megörökíteni ;)
Olvass tovább