Egres mártás

Name: Egres mártás
Yield: 3 adag
Ingredients: 0,5 kg egres; 1 db citrom; 3 evőkanál cukor; 2 evőkanál olaj; 0,5 l tej; 1 evőkanál étkezési keményítő; 1 csipet só

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Törzsök Éva @torzsok_eva

Nagyon szeretem, gyorsan elkészül, finom pikáns, nyáron jól lehűtve frissítő.....

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

15 perc

3 adag

0,5 kg egres
1 db citrom
3 evőkanál cukor
2 evőkanál olaj
0,5 l tej
1 evőkanál étkezési keményítő
1 csipet só

Elkészítés

1

Az olajat felforrósítom. Ráteszem az megmosott és megtisztított egrest. A sót rádobom.
2

A citrom levét ráfacsarom, ízesítem cukorral.
3

A tejben elkeverem a keményítőt és óvatosan az egreshez öntöm, kiforralom és kész is van... Ha szükséges egy kis cukorral utána lehet ízesíteni.