Zöldséges fogyókúrás rántotta

Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Budapest

Újabban egy enyhe, de határozott diétát irtam elő magamnak a középkorúság tüneteire. Így most a rántottát a mellé fogyasztandó friss kenyér helyett telitömöm zöldséggel, és slussz! 😊

Olvass tovább

Hozzávalók

15 perc
1 adagra
  1. 0.5 fej kis vöröshagyma
  2. 2 ek szőlőmagolaj
  3. 4 db tojás
  4. 1 csipet tengeri só
  5. 2 marék zsenge zöldségkeverék
  6. 10 g light Pannónia sajt

Elkészítés

  1. 1

    A vöröshagymát félkarikára vágjuk.

  2. 2

    Az olajat felhevítjük, és elkezdjük fonnyasztani a hagymát.

  3. 3

    A tojásokat kikeverjük a sóval.

  4. 4

    Ha a hagyma megfonnyadt az olajon, rátesszük a kedvenc zöldsegkeverékünket, és kicsit megfuttatjuk a forró olajon pár perc alatt.

  5. 5

    Hozzáöntjük a kikevert tojásokat, és készre sütjük a rántottát.

  6. 6

    Rászórjuk a reszelt vagy aprított sajtot, és kicsit megolvasztjuk rajta.

  7. 7

    Elkészült a finomság! 😊

Reakciók

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Varga Gábor (ApróSéf)
Közzétéve:
Budapest
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább