Pásztor káposzta / savanyú káposzta saláta
Ez majd biztos, hogy kiűzi az influenzát a tél derekán!! 😉
Hozzávalók
-
20 dkg házi taposott savanyú káposzta
-
1 fej vöröshagyma
-
1 fej lilahagyma
-
1 fej gyöngyhagyma
-
2 ek étolaj
-
1 ek olívaolaj
-
1 csipet só
-
1 csipet őrölt chili paprika 🌶
-
1 kk házi csemege paprika
Elkészítés
-
1
A savanyú káposztát kinyomkodjuk, meglocsoljuk az olíva- és étolajjal, megszórjuk a csemege paprikával, chilivel és sóval.
-
2
A hagymákat hámozást követően karikára vágjuk és a kápihoz adjuk.
-
3
Alaposan összekeverjük és legalább egy fél napig hűtőben, zárt ételes dobozban állni hagyjuk.
-
4
Húsokhoz, köretekhez, reggelihez mennyei saláta, igazi vitaminbomba.
Szöveges kommentek