Rántott patisszon
Szeretem a rántott zöldségeket, tartármártással, vagy majonézes salátával is finom...😊
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A patisszont meghámozzuk. Előbb vágjuk ketté, és szedjük ki a belsejét. Utána vágjuk fel körülbelül egy centi vastag szeletekre.
-
2
Sózzuk be, és hagyjuk állni fél órát, utána csepegtessük le. Így a víz jelentős része kimegy a patisszonból..
-
3
Hagyományosan bepanírozzuk, előbb a lisztbe, utána a tojásba, végül jó alaposan hempergessük meg a zsemlemorzsában.
-
4
Forró olajban kisütjük. Ha mindkét oldala szép piros, vegyük ki az olajból, papírtörlővel itassuk le a felesleges olajat le.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek