Rozália Horváth_1
@Rozi_30
Álltálában mindig húsos karaj csontból készítem a húslevest most csirkefarhátból készítettem isteni finom lett 😊 Ja igen a képen azért nincs bent a hús mert mire lefényképeztem a párom meg ette 😂 és mivel nem volt otthon annyi leves tésztát gyors csináltam bele daragaluskát!
Hozzávalók
-
2 db csirkefarhát
-
2 db sárgarépa
-
1 db paprika
-
1 db fehérrépa
-
1 db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
2 db burgonya
-
ízlés szerint só
-
2-4 evőkanál ételizesitő
-
Ízlés szerint feketebors
-
Ízlés szerint kömény
-
2,5 l víz
Elkészítés
-
1
A húst hideg vízben feltesszük főni 2,5 l vízbe még nagy lángon majd miután felforrt lehabozzuk kisebbre vesszük a lángot és bele tesszük a tisztított darabolt zöldségeket.
-
2
Bele tesszük a fűszereket és lefedve közepesnél egy kicsit kisebb lángon 2 óra alatt készre főzzük.
-
3
A legvégén szedjük külön tányérra a zöldséget és a húst majd szűrjük le a levest.
-
4
Forraljuk fel és főzzük be kedvünk szerint tésztával.
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek