vanko.ili
vanko.ili @cook_6520659
Dunakeszi

Aki szereti a sport csokit, ezt a sütit imádni fogja!

Olvass tovább

Hozzávalók

Kb.1-1 1/2 óra
8 fő
  1. A piskótához (18 cm-es)
  2. 4 db tojás
  3. 12,5 dkg liszt
  4. 12,5 dkg porcukor
  5. 6 g sütőpor
  6. 2 kanál kakaópor
  7. 4 kanál meleg víz
  8. A töltelékhez:
  9. 5 db sportcsoki (15 dkg)
  10. 1/2 liter Hulala
  11. A tetejére:
  12. 1/2 tábla tortabevonó

Elkészítés

  1. 1

    A piskótához az egész tojásokat habosra keverjük, fokozatosan hozzáadva a cukrot, a vizet.

  2. 2

    Ha már könnyű habos (kb. 8-10 perc), kézi habverővel hozzáadjuk a sütőporos lisztbe kevert kakaós keveréket.

  3. 3

    Papírral bélelt tortaformába öntjük, és 180 C fokos sütőben sütjük. Kb. 30 perc (tűpróba) A formában hagyjuk kihűlni.

  4. 4

    A krémhez a csokoládékat összetörjük, és annyi tejszínt adunk hozzá, hogy épp ellepje. Lassú tűzön egyneművé keverjük. Kihűtjük.

  5. 5

    A maradék habot keményre verjük, és óvatosan fokozatosan keverjük hozzá a csokis masszát. A tortát 3 lapba vágjuk, és betöltjük, úgy, hogy a tetejére, és oldalára is kerüljön.

  6. 6

    Tetejét tortabevonóval vonjuk be. Tetszés szerint díszítjük.

  7. 7

    Én most tejszínhabból "virágot" nyomta a tetejére, az oldalára "csokirácsot" készítettem.

  8. 8

    Hűtőbe tesszük, pár óra múlva szeleteljük.

Reakciók

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

vanko.ili
vanko.ili @cook_6520659
Közzétéve:
Dunakeszi
Nyugdíjas vagyok !
Olvass tovább