Mozarella corn dog
Kmrn pesen peperoni melalui marketplace ol, eeh ga taunya embaknya salah kirim, malah di kirim keju mozarela sekilo lebih. Akhirnya drpd ribet ngirim paket balik ke saller, mending dibeli aja. Eh tapi bingung mau dibikin apa nih keju. Nemu video org makan corn dog kok kayak wenaaak bgt. Kepolah, cari2 resep dan jadilah makanan ini. Yuk liat resepnya.. Mangga....
Bahan-bahan
-
#bahan celup
-
250 gr terigu
-
1 butir telur
-
secukupnya garam
-
secukupnya lada
-
secukupnya oregano
-
2 sdt baking powder
-
200 ml susu cair
-
#bahan isian
-
Secukupnya keju mozarella potong dadu
-
secukupnya sosis potong potong
-
#bahan pembalur
-
Secukupnya tepung roti
-
Secukupnya cheetos puffs rasa keju dihancurkan
-
Secukupnya cheetos jagung bakar dihancurkan
-
#bahan taburan
-
secukupnya cheetos puffs keju
-
secukupnya gula pasir
-
secukupnya bon cabe sesuai selera
-
#minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan pencelup ke dalam baskom, aduk pelan2 sampai rata, Masukkan ke dalam gelas panjang. Simpan dalam kulkas diamkan selama kurleb 10 menit.
-
2
Tusuk potongan2 keju mozarela berselang seling dengan potongan sosis menggunakan tusukan sate. Sisihkan.
-
3
Campur bahan pembalut yaitu tepung panir 2 bagian, remahan cheetos puffs keju 1 bagian, remahan cheetos jagung bakar 1 bagian.
-
4
Ambil bahan pencelup dari kulkas, lalu celupkan keju mozarela dan sosis yg sudah ditusuk tadi sampai benar2 tertutup agar keju mozarela tdk meleleh keluar saat digoreng. Kemudian balurkan kedalam bahan pembalur yang telah tercampur tadi. Sisihkan.
-
5
Goreng sampai kuning kecoklatan dg api sedang cenderung kecil agar keju mozarelanya meleleh di dalamnya.
-
6
Setelah matang taburi dg bahan penabur.
-
7
Letakkan dipiring saji, dan siap dinikmati. Selamat mencoba...
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar