Pancake mangga
Uni
@cook_7850811
Monggo resepnya..
Bahan-bahan
-
Kulit Pancake
-
75 gr tepung terigu cakra
-
160 ml susu uht
-
1 butir telur
-
1 sdm gula halus
-
1 sdm mentega, lelehkan
-
Sejumput garam
-
Secukupnya pewarna kuning
-
Bahan isi
-
Whipcream dicampur susu bubuk
-
Daging buah mangga potong kotak besar secukupnya
Cara Membuat
-
1
Aduk dengan whisk telur, susu cair, masukkan gula, garam, aduk rata
-
2
Masukkan tepung aduk rata hingga halus tidak bergerindil
-
3
Saring adonan, tuang mentega cair aduk rata. Beri pewarna kuning secukupnya aduk rata.
-
4
Panaskan teflon beri sedikit minyak sayur, usap merata dengan tissue. Tuang adonan sesendok sayur ke teflon, putar sampai rata dan tipis, tunggu beberapa saat sampai pinggirannya mengeras, jangan sampai mengering. Angkat, sisihkan hingga dingin. Susun bertumpuk.
-
5
Ambil selembar kulit pancake beri whipcream dan sepotong mangga, timpa lg dg whipe cream, lipat seperti amplop. Simpan dikulkas sebelum disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
IRT, ibu dari 2 anak cowok yang aktifnya Alhamdulillah.. saya tetep sering jenuh dengan kegiatan sehari2 padahal kerjaan kalo dikerjain dari pagi sampe pagi lagi berasa nggak ada habisnya.. tapi dg memasak walau masih amatiran, cukup membuat saya hepiiii.. walau begitu sebenernya saya paling males nulis resep jd lebih seneng recook dg sedikit modif drpda nulis resepnya. hehehee..
mksh cookpad..
Lebih banyak
Komentar