Baked Potato Brokoli
Bahan-bahan
-
3 buah kentang ukuran besar
-
1 buah brokoli
-
1 siung bawang bombay ukuran kecil
-
150 ml susu cair
-
1 sdm tepung terigu+air 50 ml
-
50 gram keju chedar parut
-
Sejumput garam
-
1/4 sdt lada bubuk
-
1 sdm margarin
-
Toping :
-
secukupnya keju mozarella + oregano
Cara Membuat
-
1
Kupas dan potong dadu kentang. Cuci bersih brokoli, potong dan rendam dengan sedikit garam. Kukus kentang dan brokoli setengah matang. Sisihkan
-
2
Saus : Panaskan margarin, masukan bawang bombay tumis hingga lalu. Masukan susu cair, keju, lada, garam dan larutan tepung terigu. Masak hingga mengental.
-
3
Siapkan wadah/loyang masuka kentang dan brokoli, siran saus diatasnya, beri toping mozarella+oregano. Panggang dengan suhu 150 derajat selama 15 menit (sesuaikan oven masing-masing).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar