Udang Tepung Crispi
Marlina Rosa
@MomAdjo
Ada stock udang, mau dibikin udang belado sebagian n sebagian lagi dibikin udang tepung buat anak anak.
Bahan-bahan
-
250 gr udang kupas kulit
-
3 siung bawang putih haluskan
-
1 sdt garam
-
1/2 sdt penyedap rayko
-
Secukupunya minyak goreng
-
1 butir telur
-
Secukupnya tepung kobe serba guna
Cara Membuat
-
1
Bersihkan udang, kupas kulitnya, tambahkan bawang putih giling/parut, garam n penyedap. Aduk rata n diamkan 10 mnt.
-
2
Tambahkan 1 butir telur n masukan tepung serba guna, aduk adonan sampai tercampur merata.
-
3
Panaskan minyak goreng diwajan dgn api sedang. Masukan udang yg sdh dilumuri tepung. Goreng sampai matang kuning keemasan.
-
4
Setelah matang angkat n tiriskan.
-
5
Sajikan selagi hangat, bsa dicocol dgn saus sambal n tomat.
-
6
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
IRT 👩👧👧 yg sehari2 dikelilingi 2 bocah 👭, memasak buat kebutuhan sehari2 n share masakan u melepaskan hobby 😊
Lebih banyak
Komentar (5)