Sourdough Discard Pancake

Name: Sourdough Discard Pancake
Yield: 4 porsi
Ingredients: 100 gr discard; 100 gr air; 100 gr tepung serbaguna; 2 sdm gula pasir; 1 butir telur; 1 sdm minyak; 1/4 sdt baking soda

1 komentar

Febryani Chourmain @FebryCh

Cileungsi

Punya discard? Paling gampang diolah jadi pancake. Kali ini pancakenya pakai cetakan taiyaki.

Resep dari mba @artijorgenson

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Bahan A:
100 gr discard
100 gr air
100 gr tepung serbaguna
Bahan B:
2 sdm gula pasir
1 butir telur
1 sdm minyak
1/4 sdt baking soda

Cara Membuat

1

Malam sebelumnya siapkan bahan A. Whisk rata semua bahan. Lalu simpan di kulkas.
2

Besoknya kita campur bahan B dan Bahan A. Diamkan sebentar sambil panaskan wajan/cetakan.
3

Tuang adonan ke wajan. Atau ke cetakan taiyaki. Tuang sedikit adonan, beri filling sesuai selera dan tutup lagi dengan adonan. Masak sampai matang. Dan jangan lupa dibolak balik supaya rata.