Sambal Embe bali
Anie Rahayu
@anierahayu
Sambal kesukaan dirumah karena pedes2 seger gurih, gausah repot2 ke bali lah bund..
Perbandingannya aku pake 1:2:3 deh, tp bisa sesuai selera yaaa mau pedasnya semana..
1 bawang putih : 2 rawit merah : 3 bawang merah
Bahan-bahan
-
10 siung bawang putih
-
20 buah cabe rawit merah
-
30 siung bawang merah
-
Terasi sangrai
-
3 lembar daun jeruk
-
1 buah jeruk limau peras
Cara Membuat
-
1
Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit merah.
-
2
Tumis bawang putih & bawang merah sampai matang. Aku masak sampai agak kecoklatan.
-
3
Lalu masukkan terasi, daun jeruk, totole dan garam secukupnya.. aduk aduk sebentar
-
4
Masukkan cabai rawitnya, masak sampai matang. Klo aku suka yg agak kering jd aku masak sampai agak mengering.. lalu peraskan jeruk limau dan cek rasa yaa
-
5
Jadi deh sambal embe bali nya 💙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Founder : @KetansusuMpokAyu
Lebih banyak
Komentar