Ayam Buncis Teriyaki Madu

Name: Ayam Buncis Teriyaki Madu
Yield: 4-8 porsi
Ingredients: 2 potong dada ayam, potong 2cm, digoreng mateng; 12 batang buncis, iris miring; 3 buah cabe kriting, iris miring; 3 buah cabe rawit merah, iris miring; 1/2 buah tomat, potong 4; 2 siung bawang putih, dicincang; 1 siung bombay, iris panjang; Jahe sedikit, dicincang; 1 sdm saus sambal; 1 sachet saus teriyaki; 1 sdm kecap manis; 4 sdm madu; 1 sdt lada; garam gula royko secukupny; secukupnya air; 1/2 sdm mentega; sedikit larutan maizena

Dibuat 1 kali

syarra @syarra

Pengen bikin teriyaki tapi mo nyoba manisnya madu..eh lebih enak ternyata..

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4-8 porsi

2 potong dada ayam, potong 2cm, digoreng mateng
12 batang buncis, iris miring
3 buah cabe kriting, iris miring
3 buah cabe rawit merah, iris miring
1/2 buah tomat, potong 4
2 siung bawang putih, dicincang
1 siung bombay, iris panjang
Jahe sedikit, dicincang
1 sdm saus sambal
1 sachet saus teriyaki
1 sdm kecap manis
4 sdm madu
1 sdt lada
garam gula royko secukupny
secukupnya air
1/2 sdm mentega
sedikit larutan maizena

Cara Membuat

1

Siapkan minyak, tumis baput dan bombay sampai harum. Masukan 1 sachet saus teriyaki, semua cabe dan tomat, lalu tambahkan saus sambal, madu, kecap manis, lada, gula, garam, royko secukupnya.
2

Masukan jahe cincang dan buncis, madukan 250 ml air dan mentega.
3

Biarkan hingga buncis agak matang, masukan ayam yang sudah digoreng. Lalu aduk hingga mendidih, cicipi hingga pas di lidah.
4

Tambahkan larutan maizena, lalu aduk2 hingga agak mengental.
5

Siap disajikan.