Roti Manis Meises
Buat roti manis meises sederhana dengan bahan seadanya, teksturnya lembut berserat halus lembut. Untuk persiapan bekal anak-anak ke sekolah besok..
Bahan-bahan
-
300 gr Terigu pro tinggi
-
200 ml susu uht full cream
-
45 gr gula pasir
-
6 gr Ragi instan
-
3 gr garam
-
30 gr margarin palmia
-
Isian:
-
50 gr Meises
Cara Membuat
-
1
Campur bahan terigu, gula pasir dan ragi instan. Tuang susu uht lalu mixer hingga kalis.
Masukan garam dan margarin, mixer kembali hingga kalis elastis.
-
2
Istirahatkan adonan selama 30 menit, kempeskan dan bagi adonan @45 lalu bulatkan.
Lakukan semua sampai selesai.
-
3
Gilas perlahan adonan lalu isi dengan meises dan bulatkan kembali hingga permukaan
Istirahatkan adonan roti hingga mengembang sekitar 20 menit.
-
4
Oles dengan susu uht lalu oven dengan suhu 200°C api atas bawah 10 menit atau hingga matang.
Angkat dan oles permukaan dengan margarin, dinginkan.
Roti meises siap di santap.. 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar